2020年10月16日是第40个世界粮食日，是世界各国政府围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。世界粮食日起始于1981年10月16日，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

民为国本，粮为民本。粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位，粮食安全则是构建人类命运共同体的重要基础，直接关乎世界上的每一个人。尤其是在新冠疫情令粮食安全更加脆弱的当下，粮食的生产供应出现了危机，不少粮食出口国相继宣布限制或禁止粮食出口，这让人们更加重视粮食安全问题。

中国粮食生产连年丰收，库存充实、储备充足，粮食安全形势总体较好。数据显示，2019年，中国粮食产量达到13277亿斤，实现历史性的“十六连丰”，人均472公斤的粮食占有量远高于人均400公斤的国际粮食安全线，为社会秩序的稳定运行和国内经济的平稳发展提供了有力支撑。

随着新一代信息技术的发展，云计算、物联网、大数据等不断应用于粮食的生产、存储之中，为粮食的生产及存储提供科技助力，成为维护国家粮食安全的重要屏障。

粮食生产安全

粮食的生产安全关乎这一年的收成，直接影响到粮食的安全问题。在进行粮食生产时，要注意把控好每一个环节，监测并调节好气候、土壤、病虫害等影响生产的各个因素，提供农作物最佳的生长环境，确保粮食丰收。

将物联网技术运用到传统农业中去，依托部署在农业生产现场的各种传感节点和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析，为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策。实时掌握农作物虫灾情况，及时进行病虫害防治，提高农业生产效率；采集农田土壤温湿度、pH、电导率等土壤信息，联动水肥一体化设施进行精准施肥灌溉，实现农业生产提质增效；实时观测农田气象变化，提高农业的抗灾能力，减少恶劣自然环境对农业生产影响。

粮食存储安全

中国是农业大国，每年都会生产大量的粮食，随之而来的是粮食的存储问题。粮库里储存的粮食数量实不实、质量好不好、储存安全不安全一直都是社会关注的焦点。粮食的存储安全受粮食水分、生虫与否、火灾安全系数、水浸等因素的影响，要保障粮食存储安全，就要加强这些因素的监测。

加强对粮食水分情况的监测，防止因粮食水分过多造成的霉变，保证存储粮食质量；实现粮仓内磷化氢浓度监控和报警，既防止粮食生虫，又能够减少因粮仓磷化氢浓度过高造成的中毒，保护粮仓工作人员生命安全；加强对粮仓的火灾监测预警和水浸灾害警报，预防火灾或水浸造成的重大粮食损失，确保粮食安全，打造安全的存储环境，为粮食充足稳定供应提供有力保障！