数字化浪潮正在重塑冷链供应链行业生态,从运输效率的提升到存储技术的革新,从供应链的优化到客户体验的升级,行业的每一个角落都在发生着深刻变革。今日,中国物流与采购联合会区块链应用分会(简称“中物联区块链分会”)发布长文,深入剖析玉湖冷链在智慧园区建设、数字化转型过程中,如何通过数字管理体系重塑交易生态,提升产业链效率,为商户创造更大价值。以下为原文:

作为行业的领跑者,玉湖冷链一直将数字化、智能化作为企业发展的重要战略,致力于通过创新的科技和服务重塑交易生态,提升产业链效率,切实为商户提供支持。玉湖冷链智慧园区是其数字化进程的一个缩影,由先进技术、智能算法和多模块协同构成的系统生态,全面提升园区运作效率,为商户创造更大的价值,进而推动了整个行业向更加安全、高效的方向迈进。

数据管理中心

全链管控可溯源 保障食品安全

在玉湖冷链的智慧园区内,全链路管控、全程可溯源理念得到了深入贯彻。从源头采购优质食材,到送达消费场所的每一个环节,均实现了信息化整合与标准作业。

从源头采购开始,玉湖冷链就对食材进行了严格的检验与筛选,确保符合食品安全标准。一旦入园,食材便进入了玉湖冷链的全链路管控体系,储存、分拣、包装、运输等每一个环节都有明确的标准作业流程,商户们通过系统可以实时看到库存状态,减少了因质量问题导致的损失,令他们在经营中更加安心。

 智慧园区货品转运

以广州园区为例,园区内安装了各类物联网设备,实时监测食材的温湿度等关键指标,确保食材在储存过程中的品质稳定。同时,园区还配备了先进的物流系统,能够根据订单需求,快速、准确地完成食材的分拣与包装。这些包装好的食材,将通过玉湖冷链的冷链物流网络,被迅速送达消费场所,如超市、餐厅等。

在商品履约环节,玉湖冷链还提供了完善的售后服务与追溯机制。如果商户有任何疑问或投诉,都可以通过云上玉湖系统或客服热线进行反馈。玉湖冷链将根据反馈情况迅速调取相关数据与信息,并及时给出相应的处理意见与解决方案。

科技赋能:数字化协同赋能高效管理

在玉湖冷链的智慧园区内,构建了一个灵活高效的运营体系,以云上玉湖管家系统和园区智慧后台为基础,实现了多功能的数字化生态。商户可以通过云上玉湖小程序轻松管理订单、库存和财务,并与园区智慧后台无缝对接,实时监控食材的储存和运输状况,实现园区内以及跨多个玉湖冷链园区的货品调度,支持一键入库、出库等操作,显著提升运营效率。

 云上玉湖小程序

对于像小火食品这样的“大贸”商户,快速应对市场变化至关重要。通过这样的一体化系统,商户不仅能获取丰富的行业资讯,还能灵活运用玉湖冷链提供的拍卖、供应链金融等多种交易服务实现货品和资金的高效流转。

 玉湖冷链通过应用AI、物联网(IoT)和大数据等技术,实现商品信息的自动化收集和处理,显著提升数据收集效率,减少人工和时间成本。同时,AI优化仓储调度,提升资源利用率和作业效率。物流系统利用物联网与大数据实时监控食材储存和运输状况,智能调度确保库存共享和协同作业,降低物流成本。万岛船夫等主营水产的商户表示,借助这一系统,他们能够快速安排配送,缩短了客户的等待时间,也保证了产品的品质。

能耗管理体系:数字化系统支撑节能减排

玉湖冷链广州园区的光伏项目已在2024年8月正式投用。数字化系统支撑下的能耗管理系统,不仅能够提供稳定的能源供应,还实现了节能减排的目标。

 玉湖冷链(广州)交易中心光伏项目

通过物联网设备与大数据算法,能耗管理系统能够实时监测园区的能耗状况,并根据实际情况进行智能调度与优化。这种智能化的能耗管理模式不仅降低了园区的运营成本,还为园区的可持续发展提供了有力保障。

除了光伏项目外,玉湖冷链还在园区内推广了其他节能环保设施设备,如分布式储能、光储充一体化车棚等。这些设施设备与能耗管理系统共同构成了一个完善的节能减排体系,为园区的绿色发展提供了有力支撑。

在玉湖冷链的智慧园区内,数字化管理不仅是技术的应用,更是对每一位商户的承诺。通过全链路管控、智慧敏捷运营、科技赋能、食品安全保障及能耗管理等多方面的技术和设施,玉湖冷链以数字化服务体系,帮助每一位商户实现数字化转型,拓展销售渠道,让他们在竞争激烈的市场中实现更高效的运营与更优质的服务。

玉湖冷链智慧园区数字化管理的深入应用,不仅提升了园区的运营效率和服务质量,也为商户带来了实实在在的效益。我们相信这一模式将为更多企业的转型升级提供借鉴。通过科技赋能,玉湖冷链不仅帮助商户提升了运营效率、降低了成本,还为整个行业的数字化发展提供了强有力的支持。玉湖冷链将继续在智慧转型的道路上不断探索创新,引领冷链供应链行业走向更加智慧和高效的未来。